Nohut Nedir?
Baklagiller (Fabaceae) familyasından tek yıllık bir tarım bitkisine ve bunun yenilebilen tohumlarına verilen ad. Fasulye ve bezelye gibi baklagillerden olan nohut da, kurutulmuş tohumları yenen yararlı bir bitkidir. Asya kökenli olan bu bitki, başta Hindistan, Akdeniz ülkeleri, Afrika, Orta ve Güney Amerika olmak üzere dünyanın birçok yerinde ve Türkiye'de çok eskiden beri yetiştirilir.
Nohut, 60 santimetreye kadar boylanabilen bir yıllık çalımsı bir bitkidir. Sık dallı gövdesinde bir sapın iki yanına karşılıklı olarak dizilmiş yaprakçıklardan oluşan tüysü yapraklar bulunur. Yaprakların koltuğundan çıkan beyaz ya da kırmızımsı, kelebek biçimli çiçekleri, tek tek ya da ikisi üçü bir arada açar. Protein ve nişasta deposu olan nohut tanelerinin besin değeri yüksektir. En çok yemek yapılarak ya da kavrularak ve özellikle çocukların çok sevdiği leblebi denen kuru yemiş olarak tüketilir. Taneleri toplandıktan sonra geriye kalan kuru kısımları da hayvanlara yem olarak verilir.
nohut nedir hakkında bilgi ile ilgili bilgi ansiklopedi
Nohut Nedir? ile ilgili bilgiler
Nohut Nedir? ile ilgili yorum yazın...
Nohut Nedir? ile ilgili yorumlar
Henüz Yorum Yazılmamış.
İlk Yorumu Siz Yazabilirsiniz.
Aşağıda benzer bilgileri de inceleyebilirsiniz
- Nil Nehri
- Hidrojen Elementi Ve Kullanım Alanları
- Bakır Elementi Ve Kullanım Alanları
- Çinko Elementi Ve Kullanım Alanları
- Gümüş Elementi Ve Kullanım Alanları
- Nikel Elementi Ve Kullanım Alanları
- Kobalt Elementi Ve Kullanım Alanları
- Altın Elementi Ve Kullanım Alanları
- Alüminyum Elementi Ve Kullanım Alanları
- Oksijen Elementi Ve Kullanım Alanları