Çeliğe su vermek deyiminin anlamı ve örnek cümleleri

Çeliğe su vermek deyiminin anlamı ve açıklaması

Çeliği özel bir biçimde hızla soğutarak daha çok sertleşmesini sağlamak.
"Çeliğe su verme ile sertleşme kolaylığı sağlar."
"Çeliğe su verme 800 derecede yapılır."