Dersimiz.Net sitesi eğitim öğretim ile ilgili içerikler sunmaktadır.

Yeni Eklenen Dosyalar

    Yeni Eklenen Bilgiler

    Dekstrin Nedir?
    Nişastayla aynı kapalı formüle sahip [(C6H10O5)n] ama ondan daha küçük moleküllü (n=10-30) yapışkan madde. Dekstrin, nişastanın doğrudan doğruya 200°C dolayında ısıtılmasıyla ya da sulu asitler, diyastaz gibi katalizörler aracılığ

    Tıpkıbasım Nedir?
    Bir yazı, desen ya da resmin fotoğrafı alınıp kalıbı çıkarılarak yapılan aynı basımı, faksimile. Lâtince tıpkısını ve aynını yapma anlamına gelen "facsimili" sözcüğünden alınmıştır. Büyük üstatların resimlerini gerek el v

    Geğirme Nedir?
    Mîdede toplanan hava veya gazı sesli olarak ağızdan çıkarma. Yemek yeme esnâsında normal olarak az miktarda hava yutulur. Birçok kimseler bu havayı kolayca ve sessizce dışarı atabilirler. Şâyet yutulan hava fazla miktarda ise, sesli bir şe

    Pırasa Nedir?
    Zambakgillerden, sapından yararlanılan, çok yıllık bir kış sebzesi. Anayurdu Doğu Akdeniz ile Yakın Doğu olan pırasa dünyada yaygın olarak yetiştirilir. Serin iklimi sever. Nemli, humuslu topraklarda en iyi gelişimi gösterir. Açık yeşil

    Nişasta Nedir?
    Beyaz renkli, tatsız ve kokusuz tozdur. Bitkilerin, ürettikleri enerjiyi depoladıkları besin maddesidir. Bitkilerin özellikle tohum ve köklerinde depo edilir. Küçük şeker moleküllerinin bir araya getirilmesiyle oluşur. Su, alkol ya da diğer